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중화복춘

호랑이 기운이 솟아날 맛집, 잘 먹고 건강하세虎 2022년 새해는 이미 밝았지만, 임인년 호랑이띠가 시작되는 건 다음 주 설날(2월1일)부터인 거죠. 해가 바뀔 때마다 주바리는 띠에 맞춰서 맛집을 소개했던 적이 많았는데요. (좀 잔인하지만 ㅋㅋ) 소의 해엔 한우 맛집, 돼지해엔 삼겹살 맛집, 양의 해엔 양갈비 맛집, 닭의 해엔 삼계탕 맛집 뭐 이런 식이었죠. 하지만 ‘나는 자연인이다’도 아니고 호랑이 고기는 먹을 수는 없는 노릇이잖아요^^. 대신 호랑이 기운이 솟아날 만한 음식 맛집을 가보려고 해요. 아 물론 ‘켈로그’ 맛집은 아니니 오해는 마시고욥. 모쪼록 새해에도 맛있고 몸에 좋은 음식 많이 드시고 임인년에 더욱 건강하시길 바랄게요. ■ 마포옥 기운이 좀 없을 땐 뜨끈뜨끈한 국밥 국물에 밥 한 그릇 말아서 뚝딱하고 나면 언제 그랬느냐는 듯 힘이 났.. 더보기
요즘 꿀꿀한 당신...맛도 기분도 삼삼하데이~ 지난주 화요일(3월3일)은 ‘삼겹살데이’였어요. 구제역으로 어려움을 겪는 양돈 농가에 보탬을 주고자 축협이 2003년에 숫자 3이 겹치는 3월3일을 ‘삼겹살 먹는 날’로 정하면서 시작됐죠. ‘무슨 무슨 데이’에 피로감을 느끼는 분들도 많으실 테지만 삼겹살데이만은 나쁘지 않은 아이디어 같아요. 더욱이 ‘코로나19’의 여파로 자영업자·소상공인들이 어려움을 겪는 요즘엔 집에서 구워 먹는 것도 좋겠지만 가까운 사람들과 작은 규모의 식당을 방문하면 자영업 하시는 분들에게 큰 힘이 될 것 같아요. 그래서 오늘은 맛있는 삼겹살 요리가 있는 맛집을 찾아봤습니다. 돼지고기는 비타민B1이 많고 곁들여 먹는 마늘에는 알리신 성분이 있어 면역력 증진에도 큰 도움이 된다고 하니 야채를 곁들여 푸짐하게 즐겨 보시길…. ■냉장고-.. 더보기