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연남동 커피리브레

서울, 강릉, 진주, 제주 찍고~ 향기 따라 떠난 전국 커피로드 지금 마시는 그 커피 오늘 몇 잔째이신가요? 커피 취향은 ‘뜨아’ ‘아라’ 중 어느 쪽? 한 집 걸러 한 집이 커피전문점인 것만 보더라도 한국 사람들의 커피사랑은 참 유별나지요. 얼마 전 뉴스를 보니까 지난해 한국인이 마신 커피는 무려 250억5000만 잔이라는군요. 국민 한 사람당 1년에 500잔 마신 셈이네요(물론 절반 이상이 믹스커피라는 게 함정이지만^^). 이 어마무시한 수치에 주바리도 730잔쯤은 거들지 않았을까요? ㅋㅋ 그런데 커피를 마시는 사람은 많지만 제대로 알고 즐기는 이는 얼마나 될까요? 이젠 별다방 콩다방에서 좀 벗어나길 바라는 마음으로 바리바리 양세바리… 가 아니라 이 ‘주바리스타(나, 바리스타 자격증 있는 뇨자ㅋㅋㅋ)’가 그동안 여행하면서 들렀던 전국 각 지역 최고의 커피 맛집을 .. 더보기
세계의 커피 트렌드를 만나다 '2015 서울카페쇼' 가을비가 촉촉히 대지를 적시던 지난 주말, 주바리는 ‘2015 서울카페쇼’를 방문했습니다. ㈜엑스포럼(대표 신현대)이 주최하는 서울카페쇼는 11월 12일부터 15일까지 나흘간 서울 코엑스에서 개최됐어요. 특히 이번 행사는 총 35개국 560여개 업체가 참가해 역대 최대 규모로 진행된다니, 참새가 방앗간을 그냥 못 지나치듯이 주바리(스타)가 콩 볶는 곳을 그냥 지나칠 수는 없는 노릇이었지요^^ 이태리인으로 보이는 밀크남의 라떼아트를 감상하며 향기로운 투어를 시작해봅니다. 다양한 커피추출용 기구 뿐 아니라 앙증맞은 제빵 도구들도 눈요깃거리가 돼주시고... 바로 위에 미니카 모양의 음료용 냉장고도 참 예쁘죠? 자동차 브랜드 피아트와 가전 브랜드 스메그의 합작 냉장고 ‘SMEG 500’이라네요. 1천만원대의 가.. 더보기